Die VCB Int. beschäftigt sich seit Jahren mit dem Anbau und Nutzung der Pflanze Moringa oleifera. Die tropische Pflanze Moringa verfügt einen sehr hohen Nährstoffgehalt mit ein einem enormen grossen Ertragspotential. In den vergangenen Jahren konnten wir aufzeigen, dass die Gewinnung von hochwertigem, pflanzlicher Ergänzungsernährung für Tier und Mensch aus Moringa möglich ist.

Moringa verfügt von hoher Qualität an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und beinhaltet mehr  20 Aminosäuren in einer ausgewogenen Zusammensetzung. Der Bedarf an pflanzlichen Inhaltsstoffen in der Lebensmittel- und Tierfutterindustrie steigt ständig. Moringa wächst extrem schnell, pro Monat bis 30 cm und dies das ganze Jahr und liefert diverse Nährstoffe. In Brasilien werden Moringa Blätter zur Bekämpfung von Unterernährung eingesetzt.

Awendungen

Aufgrund seines Protein- und Vitamingehalts ist Moringa auch für die Tierernährung als ergänzendes Futtermittel von grosser Bedeutung, sowohl in der Milchviehhaltung als auch in der Haltung von Geflügel, Fischen und Schweinen. Tests mit Legehennen und Meerschweinchen hatten zu positiven Ergebnissen geführt. Ein in Brasilien, Piaui bedeutendes Geflügelunternehmen soll Moringa bereits zu 70% als Nahrungsersatz für Soja verwenden. Moringa wird auch als Futter für die Fischzucht eingesetzt, respektive angewendet. In ganz Südamerika werden die Moringa Blätter zur Bekämpfung von Unterernährung eingesetzt. "Moringa oleifera", von den Brasileros auch als Baum des Lebens bezeichnet. Es handelt sich um die nährstoffreichste Pflanze der Welt.

Eigenschaften

Das getrocknete Moringa-Blatt enthält ungefähr 28% Protein sowie Kupfer, Eisen, Phosphor, Mangan und andere Mineralien, die es zu einer der besten Nahrungsergänzungsmittel der Welt machen.

Moringa enthält soviel Eiweiss wie Eier und doppelt so viel wie Milch, viermal so viel Vitamin A wie Karotten, viermal so viel Kalzium wie Milch, siebenmal so viel Vitamin C wie Orangen und dreimal mehr Kalium als Bananen.

Moringa reinigt das Wasser natürlich und umweltfreundlich.

Die Samen sind als Flockungsmittel eine gute Alternative zu Aluminiumsulfat, das sonst zur Klärung in Wasseraufbereitungsanlagen in Städten verwendet wird.

Botanik und der Anbau 

Der tropische Baum wird bis zu 16 Meter hoch. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig während langer Dürreperioden, verbraucht wenig Wasser und hält starken Winden stand. Der Anbau ist auf allen Bodenarten möglich und verhindert Bodenerosionen. Der Baum bietet eine gute Möglichkeit zur Produktion von Holz und eignet sich zur Papierherstellung. Wegen des hohen Ölsäuregehalts könnte Moringaöl sogar zur Gewinnung von Biodiesel geeignet sein.

Wachstum und Ernteertrag

Der Baum wächst sehr schnell, innerhalb eines Jahres nach der Pflanzung beginnt bereits die Ernte. Im ersten Jahr kann man bereits 1.000 kg Samen pro Hektar ernten, im zweiten Jahr sogar 2.000 kg. Vom dritten Jahr an produziert der Baum 3.000 kg "Brasil-Erdnüsse" pro Hektar, bis der Baum im Alter von ca. 25 - 30 Jahren abstirbt. Wir verfügen 10 verschieden Altersektoren, welche im Jahreszyklus eine genaue Ernteabfolge verfügen.

Pro Hektar Anbaufläche liefert der Baum zwischen 80 und 100 Tonnen frisches Futter. Ein Kilo Moringa Blätter von guter Qualität erzielt zudem einen Verkaufspreis auf dem brasilianischen Markt von rund € 8 bis e 70.- , jeh nach Produkteanwendung.

Wir möchten Sie gerne genauer über unsere Ziele informieren und erläutern, welches die nächsten grossen Schritte sich darstellen auf unserer Farm Moringa Matoes in Piaui, (Nordost Brasilien) sein werden.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Red. Moringa Matoes Kontaktformular